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如何通过饮食降低血脂?

中国基层健康网官网(mdm.org.cn)基层头条报道

1. 饮食原则

- 低盐、低脂、低糖:这是基本的饮食原则,可以帮助降低血浆胆固醇水平。

如何通过饮食降低血脂?

- 多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果富含膳食纤维,对血脂有一定调节作用。

- 适量摄入蛋白质:可以选择鱼肉等脂肪含量较低的肉类食物,同时避免过量摄入。

2. 食物选择

- 富含膳食纤维的食物:如全谷类、豆类、蔬菜和水果等,可以帮助降低胆固醇和甘油三酯的水平。

- 降脂食物:如山楂、绿豆、香菇、番薯、黄瓜、茄子等,这些食物含有能够降低血脂的成分。

- 富含不饱和脂肪酸的食物:如深海鱼,可以适当摄入。

3. 饮食习惯

- 避免暴饮暴食:应控制每顿饭的食物摄入量,不要吃太饱。

- 荤素搭配合理:应多补充人体需要的维生素,减少高油高糖高盐的食物摄入。

- 定时定量:应保持饮食规律,避免过度饥饿或饱食。

4. 饮食调理

- 通过纳豆红曲补充:这是一种通过食物调节血脂的方法。

- 食用降血脂的中成药物:如血脂康,主要成分是中药里的红曲,可以有效的降低低密度脂蛋白以及总胆固醇。

5. 注意事项

- 避免摄入高胆固醇食物:如肥肉、蛋黄、猪蹄、蛋糕、糖类、酒类等。

- 减少高脂肪食物摄入:如奶油、油炸食品等。

通过上述饮食原则、食物选择、饮食习惯等方面的调整,可以有效地帮助降低血脂。然而,需要注意的是,饮食调节只是降低血脂的一种方法,如果血脂水平过高,建议及时就医,遵医嘱使用药物治疗。

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