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感冒时适宜的食谱

中国基层健康网官网(mdm.org.cn)基层头条报道

感冒期间,除了药物治疗,合理的饮食调理也非常重要。以下是几个适合感冒患者的食谱:

西红柿西瓜汁

2感冒时适宜的食谱

食材:西红柿、西瓜

制作方法:去掉西瓜籽后取出果肉,西红柿去皮切碎,然后一起放进料理机榨汁饮用。这款饮品适合咽喉疼痛、发热的感冒患者,具有清热解毒、祛暑化湿的作用。

姜汁芥菜粥

食材:芥菜、生姜、大米

制作方法:把生姜去皮捣烂取汁,芥菜洗净切碎,大米洗净入锅加水煮粥,粥差不多煮好的时候把姜汁和芥菜加进去,拌匀后继续煮到粥粘稠就可以食用。这个食谱有祛寒、发汗、解毒的功效。

葱白生姜汤

食材:大葱白、生姜、红糖

制作方法:把大葱白洗净切碎,生姜去皮切丝,然后一起加水煮15分钟,用红糖调味饮用。这款食谱有祛寒、发汗、解毒的功效。

绿豆胡萝卜汤

食材:绿豆、胡萝卜

制作方法:把绿豆洗净泡软,胡萝卜去皮切片,然后一起入锅加水煮汤食用。这款汤品有清热祛湿、利水止渴的作用,适合热感冒患者。

香油鸡蛋

食材:香油、鸡蛋

制作方法:香油具有通气、理肺的功效,不仅可以减轻咳嗽的症状,还可减少各种物质(如烟酒)对肺部的损伤。鸡蛋也具有补肺养血的功效。咳嗽时无痰,伴有喉咙发痒的感觉。通常是由于呼吸道病毒感染引起,如流感、咽炎。可以把香油倒入锅内烧开后,加入少许姜末,炒香。然后打入鸡蛋,炒熟即可。需要注意,不能添加任何的调味品!

以上食谱不仅美味,而且营养丰富,易于消化,非常适合感冒患者食用。同时,建议患者在感冒期间多吃清淡容易消化的食物,如面条、粥、清汤等。此外,还可以尝试香菇油菜、菠菜炒鸡蛋等菜肴,它们分别具有促进胃肠蠕动、补充蛋白质和维生素的作用。记得,在感冒期间要注意好好调理身体,多吃正确食物,如果感冒的情况变得越来越严重,应及时到医院检查,根据医生的建议服用药物治疗。

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