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感冒期间的饮食指南

中国基层健康网官网(mdm.org.cn)基层头条报道

1. 饮食原则

感冒期间的饮食应该以清淡、易消化为主,同时要注意补充水分和营养。以下是一些建议:

1.1 补充水分和营养

2感冒期间的饮食指南

- 多喝水:大量饮用水可以改善体内的水分和程度,帮助抵抗病毒,促进毒素排泄,缓解感冒症状。

- 适量喝牛奶、吃鸡蛋:发热期间人体免疫功能下降,此时应该多补充营养价值丰富的食物,鸡蛋、牛奶是优质蛋白质的来源之一,因此,适当补充鸡蛋、牛奶有助于增加人体免疫力。

- 适量吃海鲜:鱼、虾等海鲜中含有丰富的蛋白质、矿物质以及微量元素,此时适当吃些海鲜有利于补充身体所需的营养素,对病情恢复有所帮助。

2. 饮食禁忌

在感冒期间,有一些食物是需要避免的,包括:

2.1 忌食生冷食物

生冷食物可能会加重胃肠道负担,同时也对呼吸道产生刺激,不利于病情恢复。

- 忌食油腻、辛辣刺激食物:这些食物可能会加重病情,不利于感冒的恢复。

- 忌食浓茶:浓茶会导致大脑兴奋,可能会导致体温升高和易怒。

- 忌食香菜:香菜的辛味可以分散,不适合感冒患者食用。

- 忌食河蚌:贻贝性质寒泄,有滋阴凉润的力量,多吃阻碍表邪疏散。

- 忌食鸭肉:鸭肉属性凉爽,容易滑肠收敛邪恶,不适合感冒患者食用。

- 忌食鸡蛋:感冒患者吃鸡蛋会导致体内热量增加,不能释放,所以会导致体温不能下降。

- 忌食蜂蜜:如果患者感冒时发烧,此时的饮食必须注意最好的清淡,记住不要营养过多。

- 忌食柿子:柿子本身性质寒涩,有滋阴润燥的作用,但不适合风寒感冒群体。多吃容易收敛邪恶,延缓感冒的愈合,加重病情。

3. 饮食建议

在感冒期间,可以选择一些易于消化的食物,如粥、面条等,并可以在粥里放一些蔬菜,以增加食欲。蛋汤、鸡蛋糕也较容易吸收。

4. 饮食注意事项

- 适量摄入膳食纤维:适量的膳食纤维可以帮助改善消化系统的功能,增强身体的抵抗力。

- 根据自身症状选择适宜的饮食:因疾病分别存在不同的临床表现,可根据自身的症状表现,选择适宜的饮食。

- 避免进食辛辣刺激的食物、富含油脂的食物,以及容易过敏的食物、不易消化的食物等:应以清淡、营养丰富的饮食为主,有助于感冒恢复。

总的来说,感冒期间的饮食应该以清淡、易消化为主,同时要注意补充水分和营养,避免食用生冷、油腻、辛辣刺激的食物,以及容易过敏的食物。

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